白色的羊骨汤，这种绝对不是一勺三花淡奶能够调配出来的奶白羊骨汤浇在羊杂上，李跃进端着碗坐在桌子旁的长凳上，一只脚放在长凳上。
拿着筷子一边冲着风口搅动，一边将金黄色的玉米面饼子掰碎放进碗里，开始大快朵颐。
李跃进吃完，舒坦的吐口浊气，接着大声打了个饱嗝转身对着还在观望的人群介绍道：
“诸位工友们，自家弄的吃食，绝对干净。
今天第一次来咱们罐头厂摆摊，三毛钱一碗就是让大家尝个鲜，你们用肉票去买别的肉，我敢保证没有我的羊杂好吃，还没它实惠。”
每个人心里都有一杆秤，就像李跃进所说，他们去买着吃别的肉要用肉票还花钱。
不少人被李跃进说动，因为热将工服绑在腰上，精瘦的肌肉在阳光下发出光泽的工人走过来拿着五毛钱给李跃进指着摊子上道：
“兄弟，给我来一碗肉多的，这么热的天，等走回家都饿死了。”
第一笔生意上门，李跃进立马走到大锅旁边拿着已经放着羊杂的白瓷碗舀了满满一大勺羊骨汤在上面，接着放上一把葱花，撒上香菜，拿着一块玉米饼子端过去的李跃进道：
“哥，您尝尝，不好吃，算是我请你的。”
精瘦工人点头，一天的工作早就让他饥肠辘辘，也不废话，将玉米饼子掰碎泡在碗里，接着拿着筷子搅了几下，等到玉米饼子完全被浸透便开始端着碗吃起来。
随着羊汤的鲜香进入鼻子，接着味蕾被勾动，饥饿感使得精瘦工人拿着筷子就开始将羊汤和已经被汤汁泡得软蠕的玉米饼子送入口中。
一番功夫下来，精瘦工人后知后觉，一大碗的羊汤已经被他狼吞虎咽地喝完，让一旁还在观望的不少人感叹：
“山猪吃不了细糠。”
羊汤已经被精瘦工人喝干净，只剩下碗底的羊杂，羊汤的鲜美，没有一丝羊肉的膻味，玉米饼子在羊汤浸泡之后的软蠕让他没有用牙齿咬过就进入腹中，他反而更加期待起来剩下羊杂的味道。
作为榆中人，他清楚，榆中人最不待见羊下水，就是处理起来复杂，里面还有一股子腥臭味，这东西暂时他没有闻到，但是不代表进入口中没有区别。
收起心里，精瘦男将羊杂送入口
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