如果是生病了或者其他的什么情况,导致无法狩猎的时候,储备粮食这个事情就显得特别的重要。
顾峰一想到食物的储存,他就不由得要想着另外的一个问题,怎么延长食物的保质期?
虽然他山洞里挂着的有着熏烤和风干的肉干,这种方法虽然还行,将其中的水分蒸发掉,可以延长部分的存放时间,但却延长不了多少时间,而且他发现在这片森林中,会经常下雨,整体空气环境比较潮湿,仅仅熏干风干根本保存不了多长时间。
时间一长肉质受潮,就会滋生里面的细菌真菌活过来,导致肉质腐烂坏掉,必须想个其他的保存方法。
在这个年代可不像现代,有着保鲜膜,冰箱,真空包装,罐头什么的可以让他包装上,无法确保里面的真菌消灭掉。
想了好久,顾峰准备将食物先煮熟再风干,或者烤干,经过长时间的煮,可以将大部分的肉类细菌、寄生虫消灭掉,然后在烤干,一定可以延长很长的时间,而且煮熟了可以直接抱着肉干就啃。
这种做法让他想起了以前很喜欢吃的牛肉干。
既然有了想法,顾峰挺开心的,感觉背后和手臂上的伤都没有那么疼了。
在想着食物的时候,顾峰突然想到能不能在这里找到一些调料,辣椒花椒孜然什么的,把他们磨成粉,在烤肉的时候撒上一些,然后吃起来岂不要美的冒泡。
“对啊,其他的调料不好做出来,但是一些植物性的调料这里应该有的呀,完全可以用来调味用!”
顾峰猛的一拍大腿,疼的呲牙咧嘴,这一拍感觉他整个左胳膊都麻了。
而且保存食物的时候还可以用盐来腌肉!如果用盐来腌肉,绝对保存的时间更长!就跟腌咸菜一样。
想着自己知道有盐水的地方,制盐又不需要太大的动作,之后有时间完全去可以多造一些盐,只要在前进的路上小心一点,不跟那些野兽正面冲突就好了。
打不过我还躲不过吗!
想着之后自己一定要按时按点的回到大本营里,不能再像昨天一样那种事情发生,晚上的森林中充满了太多危险,这次还好只是狼群,保不准下次又是什么危险呢,到时候万一遇到危险运气还会不会像这次那么好,还可以活