。怎么辨别母猪肉，怎么才能一眼就看出死猪肉，怎么辨别注水肉。我的几句话，像火药般，炸开了老刘的话匣子。
老刘聊天真诚，毫不避讳自己当年做的偷鸡摸狗的糗事，也毫不避讳自己二百五的彪事。
跟老刘聊天，像开一坛陈年老窖，饮一口，弥久留香，饮多了容易醉人。
“你怎么不在家买猪肉，老刘问道？”
“现在卖肉是挺赚钱的额，我自己干不了，帮忙还可以，起早贪黑不说，还有点危险。”我回答道。
老刘随手关了电视，眼睛一眯，嘴一咧，自己又偷偷乐了起来，笑的喘不过气来。笑着回忆道：“上次我休假在家，我上次休假在家，一天俺老婆去上班了，在电子厂上班，早上去上班，晚上回来，那天中午我睡了个午觉，天阴蒙蒙的，快下雨的样子，我在家闷得很，我坐在沙发上发呆。”
“伙计，快出来！”
俺村的养猪的半憨子喊我。叫他半憨子是因为他办事虎头虎脑的，那年他相亲时，陪女孩聊天，只顾着说话，一下子掉进河边的臭水沟子里了。我以为咋会事呢，我晃了晃头走出去。
“我家的猪刚死了一头，你给看看怎么回事，处理一下！”
我跟着半憨子家去看了看，那头猪看着快二百斤，趴那一动不动，剩下的那四五头还挺好，我上前摸了一下还有淡淡的体温，粗糙的毛发没有了韧性，紧紧地贴在皮肤上。我当时估摸了一下，肯定赚钱，我又不想给他多了。
我说：“你这是死猪，我不好卖啊，卖出去坑人，不要，不要。”我故意转身就往家门外走，边走边说：“你这给谁谁都不要。”
我这样越说，他越拉我。老刘憨厚的脸颊上露出得意的笑容。半憨子拉住我，说给个小猪仔的钱就行，别让我赔太多。最后给他三百块钱。找了个小车，趁没人，用帆布蓋著，拉到我家。我那时候，心思还能挣个一千多块钱，没想到，后来，可让他这个逼样的给坑死了，老刘咒骂道。
说着说着老刘咯咯直笑，右手在半空中不停的摆动着，笑的都快要岔气了，眼泪也快要笑流出来了。
半分钟后，断断续续的说：“我把那死猪放血后，皮一拔，剔出来一百来斤肉，因为
