着说道。
“剐皮,先从动物的嘴巴开始,你看好啦!”青河喝了一声,左手一抬捏住狼嘴,右手挥刀划了个园,就见狼上下嘴、唇被各划开道口子.接着青河把尖刀入上唇口子里左右划拉一下,又在下唇划拉一下。然后,把刀别在怀里,两手从扩大的口子进去剐皮,遇到有粘连处就用刀轻划一下.很快就剐到耳朵处,青河停手讲道:“耳朵这个地方要小心,皮很薄,而且肉很少,基本是脆骨组成,弄不好不是皮破,就是整只耳朵都扯下来了。皮破狼皮就得掉价。整只耳朵扯下来,给后面的处理,带来很多麻烦,主要是要花很多时间清理肉和脆骨,清理不干净,就会发霉生虫,整张皮就完蛋了。”
说完,青河用左手提皮慢慢拉,右手握刀轻轻划,顺利地剥出两只耳朵。
两手往下一拽,很快剐到两只前腿,青河又停下来给青水讲道:前后腿是难点,这里有很多技巧,你要注意看”
青河拿把柴刀,用刀背在狼腿关节使劲敲两下,把关节敲断,剐皮。
就在青河娴熟的剐皮技艺下,也花费了顿饭时间才剐完。
一张完整的筒皮被剐下来,四只脚掌还带着爪子。
接着,青河又把野兔挂在树上说道:“这次你自己看,我就不说了。”话音未落,就挥刀剐皮.这下才真正看出青河剐皮的高超技艺:圆润自如,无丝毫涩滞,半顿饭的时间不到就刮下一张完整兔皮。
刚才剐狼皮,敢情是为了施教于青水,特意放慢的。
青河看着外甥高兴的样子,心里大感欣慰,外甥自幼不能习武,希望他能好好的做个普通人,今天带青衣出去就是为了不让他心里感到自卑,青河也是煞费苦心,不过想起今天青水的表现,眼里也是泛起光来,他觉得这个孩子是个可造之材,心性都不可挑剔,可惜天生不能练武,想到这眸子的光也黯淡了下来。
青水又何尝不知道今天青河带他出去是这般想法,他故作天真烂漫,就是想要这个舅舅放宽了心,别担心他,来到这个世界,虽然很陌生,但是有很多关心他的人,他第一次在这个陌生的环境里有了依赖感。觉得自己也不是那么不被人需要了,这种关心围绕的感觉,真好