自己把招牌砸了吧！”
掌柜也心里憋了一股郁气，今天真是流年不利，一大早就来了个小侯爷要吃什么奇奇怪怪的‘盐局鸡’，他问了后厨没有一个会做的，害的他伏低做小赔了大半天笑脸，现在又来个小姑娘，原本以为容易应付，谁知道是个更不省心的，除了前面几个荒谬的炒云彩什么的，后面这五道菜，他居然一道都没听说过！
他额头上的急出了冷汗，但是却无论如何不能开口认输。
秦小侯爷那次也还罢了，是在包厢里，并没有人看见，小侯爷也不是那爱嚼舌根的人，影响并不大。
可是眼前这两个小姑娘可是在大堂里点的菜，没看到食客们都已经停下筷子，都在看热闹吗？要是一个没处理好，映时春的招牌可就真砸在他手里了！
想起自家主子在这间酒楼上花费的心力财力，掌柜的一咬牙，低头拱手：“我这就去吩咐厨房准备，还请小姐稍等片刻。”
他想着先应承下来，然后去厨房问问，说不定就有人会呢？不求全部都做出来，哪怕能拿出一道菜也算是保全了面子！
然而他注定要失望了，后厨十几位大师傅，再加上帮厨上百人，居然跟他一样一无所知！
唯一有点谱的“黑熊舞棍”还可以勉强说可能主要食材是熊掌，但是那“青龙过江”去哪里给她逮一条龙来？
还有那“关公战秦琼”，两位英雄早已不知道作古多少年，现在只能在戏台上看到，难道要让他去戏台上拉两个唱戏的来下锅炒了？
最可恨的是什么“心痛的感觉”，王掌柜简直要喷出一口老血，他活了大半辈子，做这一行做了几十年，就从没听说过“感觉”还能吃的！
纠结了半晌也没有办法，外面等着看热闹的食客们都按奈不住了，一起起哄者让王掌柜赶紧出去给个交代，拍桌子的，打呼哨的，甚至有些不怕事的纨绔子弟已经在嚷嚷着要砸店了。
王掌柜面上发青，心里发苦，但是没办法，只能转身出来，走到纪星澜桌旁深施一礼：“这位姑娘，小店学艺不精，做不出您点的菜肴，还请恕罪。由我做主，今天奉送一桌上等席面，给姑娘赔罪，还望姑娘不要嫌弃。”
纪星澜也只是因为被那伙计气得上火
