青书回来后,照着刚才的步骤又来了一遍,等着水开的时候她也没闲着,来来回回跑了好几趟溪边,提回来的水全都倒进了厨房的大水缸里。
这水缸还是青书在柴火后面发现的,她一大早就清洗过了,现下正好拿来用。
直到把水缸灌满,青书才蹲到灶台边等水烧开。
浇完第二锅沸水后,谢今安蹲在野猪身前,抓着长刀的刀柄和刀背,开始刮着已经被烫到卷起来的猪毛。
一开始谢今安还有些笨拙,险些砍到自己膝盖。
她见过神机门的胖厨子宰猪,可那也仅限于远远观望,说起实战经验还是不太足的。
好在她领悟力还算不错,一回生二回熟,竟让她摸透了刮猪毛的技巧。
不但速度提上来一丢丢,刮得还比之前细致了。
大约半刻钟,谢今安刮的手都发酸了,才算是完成了这一伟大的工程。
青书接过了开膛破肚的任务,握紧长刀,按照着自己之前杀鸡的经验再加上谢今安半吊子的指导,没用多长时间就完事了。
谢今安举着木盆在一旁接猪血,野猪死了一晚上,剩的血不是很多,但是也接了半盆。
昭昭站在一旁,一只小手抱着小狼崽,另一只手捂着眼睛。
青书掏出了猪内脏,一时没防备,吸了口气。
这浓郁的恶臭险些把青书熏得翻了白眼。
昭昭这时候也不捂眼睛了,改为捂着小鼻子。
青书被这味道辣到了眼睛,紧闭着双眼问道,“今安,这扔在哪!?”
谢今安也被熏得倒退两步,猛地呼了一口气说道,“扔什么啊!这都是好东西!”
青书闻言猛地睁开了眼睛,一脸震惊的看着谢今安,“今安...这是下水啊...”
谢今安挥了挥恶臭的空气,低下小脸说道,“这下水洗干净了也是能吃的。”
不仅能吃,还很香呢!
说完,谢今安接过了内脏,扔去大锅里倒上水泡着。
指挥着青书把野猪分为两扇,谢今安拿出砧板和菜刀,蹲在院子里切着肉和骨头。
谢今安不敢弄出太大的动静,野猪肉不好切,她不敢剁,怕被别人听到,硬是一点点磨着切。
青书见谢今安没了力气,主动接过菜刀,学着谢今安一点点磨着野猪肉。
“我去洗下水。”谢今安直起身子,轻声说了句,随后朝着厨房走去。
青书眨了眨眼睛,望着谢今安的背影,反正,她无论如何也不会吃下水。
太臭。
现在极有原则的青书无论如何也没想到打脸会来的这么快。
谢今安往盛着猪血的木盆里倒了一半儿的冰水,把木盆放到一旁任其凝固。
随后在大锅里清洗着内脏,摘掉了猪大肠里的油,反复搓洗了几遍。
谢今安蹙起了眉头,盯着那锅猪下水。
这样简单的清洗可洗不干净内脏,可是能洗干净内脏的材料自己家中又没有。
“阿姊!”昭昭的声音自耳边响起,谢今安猛地回神,赶紧走出厨房。
《灾年逃荒:我靠摆摊算命养全家》是一本非常好看的古代言情小说,作者是兔软软,小说主人公是灾年逃荒:我靠摆摊算命养全家,小说主要讲述的是:说罢,女子引着三人往里走,“我这衣服和鞋子种类多了去了,还有厚实的氅袍,你随便挑!”谢今安换了件粉霞锦裙,领口还带着一圈白色绒毛。又给昭昭穿了身缎袖氅衣,还配了件粉色云锦棉斗篷。给小姑娘配了双鞋子,还...