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呵呵,舒媛这是承认了他呢!果然昨日的痛哭、抵触、厌恶什么的都是误会。哭是舍不得岳父岳母,抵触大概是对他不算太熟悉。厌恶什么的,被某人下意识地忽略。
其实所谓的认亲宴也没有多繁琐,只不过是前世她本就对这婚事万分抵触,又实在没怎么接触过厨房才弄得人仰马翻、一团杂乱而已。
现在看看,水缸满满、柴火充足、连灶坑里的灰都被扒得一干二净,显然是某个宠妻至上的新郎官起大早特特准备的。
用惯了液化气、电磁炉这样的高端配置,冷不丁回到土灶大柴锅的原始状态还真是让人难以适应。足足报销了小半盒火柴后,舒媛才算是完成了点火这个步骤。
这么浪费,估计‘败家媳妇’这个殊荣她又跑不了!
想想自家婆婆因为点儿鸡毛蒜皮频频说教的样子,舒媛就忍不住一阵胆寒。那梨花带雨的大妈形象,真心让人受不了啊喂!
默默祈祷她老人家大喜之日心情愉悦,别因为半盒火柴就给她长篇大论朱泪涟涟。阿门!
剩米饭半盆倒进刷好的锅里,添水再加少许苏打粉,上面用铁帘子热了三四十个馒头。软糯糯的米粥配热腾腾白胖胖的大馒头,主食的问题就算是解决了。
喜宴上的鱼早就不成样子,自家人吃还凑合,用来待客却显得失礼了。瞅了瞅那大半盆子的鱼,舒媛决定放弃不用。
扣肉里的瘦肉基本被挑光,剩下的都是让人厚厚的大肥膘子。再热了沾蒜泥怕也是少有人吃的,不过若是切棵酸菜撒把粉条下去就另当别论了,要知道汆白肉可是众东北饭馆的招牌菜来着!
切得细细的白菜丝儿配上改过刀的肥肥猪头肉加糖加醋,白菜的清爽恰到好处的综合了头肉的肥腻。酸辣可口,清爽又开胃!
鸡肉炖粉条里回生不成形的粉条被细心剔除,加土豆干重新炖上又是一道硬菜。
只剩下小粒儿的花生豆被鸡蛋调成的面糊裹好,下锅油炸得酥脆,好吃又体面。定然会受到好酒人士的青睐,这般涨面子的事儿估计婆婆再小气也不会多说啥!
昨日切好没用完的芹菜段被改成细丝,下锅与瘦肉共炒,粉红映着翠绿看起来就引人垂涎的样子。
加上爽口开胃的酸辣土豆丝,再来个热乎乎的海带汤!前前后后一个小时的功夫,舒媛总算是将这所谓的认亲宴操持完毕。
有荤有素,有冷盘有热炒,利索索的六菜一汤,就算是不博个满堂彩,也不能像前世一般被各种鄙夷不屑了吧?
“媳妇儿,这……这……,这些都是你做的?”丈母娘不是说自家媳妇儿打小娇养,没下过庄稼院地、没进过厨房。算得上锹镐不动、五谷不分么?
许少庭满脸震惊,自家丈母娘那么说是在考验他,还是做人太谦虚了啊?!
“不是我,难道还是你?”一眼剜过去,瞪死个拆台的!
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