兔肉营养价值高，美容又养颜，但做菜就难了。特别是林安言捡到的这野兔，虽然肌肉健硕，但腥味儿难除。
林安言对着眼前处理好的兔肉犯起了难。兔肉有很多种做法，但没有相应的调料，她也拿这兔肉没法。
看着蹲在地上发呆的林安言，林安西忍不住出声，“妹妹，弄不好我们就不弄。把肉留着，等奶奶或者阿娘回来了再弄吧。”
“二哥，你别捣乱，我们都相信妹妹可以，你怎么可以不相信？”
林安西捂住林安南准备嘚吧嘚的嘴，“嘘，小声点儿，什么叫捣乱。我是为妹妹好，做不出来也没啥。你还在这儿大声说，没看见妹妹不高兴了吗？”
林安南用力拉着林安西捂嘴的小拇指，并顺势扯开他的手掌，呼哧呼哧的大口呼吸。结果还没等林安南拉旁边的林安文作证妹妹会做菜的事实。林安言就开口说话打断了他。
“我想到了。家里不是有黄豆吗？我们来个清炖兔肉。”
“清炖兔肉？”几个男孩儿发出疑惑的声音，似乎在表示没听说过兔子还能被清炖的。
“你们没听说过清炖兔肉？很简单的，就是用泡过水的黄豆，加上姜片、料酒，隔水炖煮半个时辰就可以好了。”
虽然不知道是什么叫隔水炖煮，但林安言可不管。叫这个洗锅烧柴，那个舀水泡黄豆。小小的一个人，站在厨房中央，把几个哥哥指挥的团团转。
等林安西洗干净平日里盛肉汤用的陶罐，又听妹妹的话，将洗净的兔肉斩成合适的大小，放入陶罐中。
加入泡好的黄豆，生姜去腥，最后接上满满的一罐水，放到锅中，盖好木制的锅盖，烧火炖煮。
一直炖到兔肉软烂，骨肉分离。最后加入撕开的红枣，清炖兔肉就完成了。
林安西制止妹妹想要拿勺子的动作，“我来舀，这汤刚出锅，小心被热气烫着手。”等林安西分好兔肉，几个人坐在厨房的地上就吃了起来。
林安南最是个急性子，也不管这肉刚出锅的事实，夹起一块就直往嘴里送，结果烫得他跳脚，眼泪花花转。
“你这么早急干嘛？快吐出来。”林安西下意识的把手伸到弟弟嘴边，“还吃，快点儿吐出来，烫不烫。”
“喔布，布糖。”林安南即使被烫的话都说不清楚，也左右扭头，躲着二哥的手。
看到林安南的“惨状”，一旁的林安文和林安石不敢再着急，老实的端着碗，慢慢吹凉热汤。
美食就在眼前，却不能吃，林安文只好闻香止饿。“言言妹妹炖的兔肉真香，这汤清亮得就跟村子里的溪水似的，都看得见碗底儿了。还有一股红枣的香甜呢。”
林安西闻言挺直了背，“我听大哥说过，这就是那个...清澈见底，清香四溢。我妹妹可真厉害，随便炖个兔肉都这么香。”
“你还没吃呢，就知道你妹妹炖的好吃了？”
“谁说的？我不吃也知道妹妹做的...”还没等话说完，回头跟人搭话的林安西就看见站在厨房门口老太太。
“娘啊！”林安西被吓得碗都差点儿掉地上，“奶奶您怎么回来了？”
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