【垃圾主播!滚出蓝星!】
……
直播间里疯狂涌入了大量观众,观看直播的在线人数短短几分钟内,就已经超过了五万,只是从满屏幕的谩骂来看,这些人来,并不是为了看她的直播。
高珊珊皱眉,一条条看着这些或是好意相劝,或是恶言谩骂的弹幕,渐渐也明白了这些人骂她的原因。
难道这个星际的辣椒和地球的不同?星际辣椒真的有毒?
高珊珊昨天也吃了不少辣椒,自觉没有什么问题。但为了避免意外,还是上了星网,查了一下相关资料。
当看到关于吃完辣椒后“流泪,嘴唇红肿等症状”,却并没有因吃辣椒出现住院或死亡的案例,高珊珊放下心。
星际人是把吃完辣椒后的正常症状,当做了中毒反应。
高珊珊心里有了底,不过她也没做过多解释。
不管出于什么原因好目的,这些人显然更加详细权威的厨师协会,并且正处于亢奋之中,不会听进她的解释,高珊珊也不准备多费口舌。
只冷淡说了句:“辣椒没毒。我做的所有食物,我自己会首先试吃。”就不再开口,低头准备起今天的食材。
她也没有屏蔽弹幕,任由那些揣测和冷嘲热讽肆虐。
相比于听到,人们会更加相信自己看到的。她会用事实证明自己的话。
这个世界的动物比地球上的体型要大上许多。
一块五花,足够十人吃的分量。肉要新鲜的才好吃,高珊珊不准备剩下,干脆一次性全做了。
先把整块的肉用清水洗凈,切成两指见方的小块。锅中加入清水,烧开,放入肉块,去除血沫。
等焯水过后的肉块变白,不再出现浮沫,高珊珊拿了个大盆,将肉盛出。
转身泼个水的功夫,回来发现弹幕里已经吵开了。
【我就说着个主播是骗子,这肉一点也不好吃!呸,好腥!】
【这不怪主播吧……肉类本来就有股怪味,怎么做也不好吃】
【主播又没说做好了,你们这么心急干嘛?】
【肉不都是这样做吗?用水煮,水开了,肉好了,开吃。】
高珊珊本来心里还有点气,看了弹幕觉得有点好笑。
“不要心急,肉还没好。我们继续。”
【哼,我倒要看看主播能整除什么幺蛾子】
【吃过昨天主播的菜,表示有点期待起来……】
高珊珊在锅中加入少量食用油,倒入焯过水的肉块,然后就开始了不停的翻炒。
翻炒这一步,在制作红烧肉这一步尤为关键,红烧肉肥瘦相间,肥肉比重较大,如果没有翻炒好,肥肉中的油脂出不来,红烧肉吃起来就会发腻。
翻炒十人份的肉是个大工程,等翻炒到肉的表皮微微焦黄,锅中出现大量晶莹剔透的油脂,高珊珊的胳膊已经开始泛酸,好在后面的工序就不怎么需要费力了。
高珊珊再次将微微焦黄的肉块盛起,锅中留下少许底油,开小火。