，日子过的比咱都滋润。”
听薛蕙这么一说，觉得有几分道理，谢秉恩犹豫了。
薛蕙又说，“爹，先不着急，左右现在娘手里的钱还不够，咱们再等几天，要是我真别骗了，买不到麦种再说。又或者，地荒半年也不是不行，咱现在每天都有一百多文的进项，卖了新粮，爹还有手艺，难道还能饿着不成？”
菌子一天能买个一百七十文到两百文，去除薛蕙的那一部分，家里能得个一百二十到一百四十文左右。
就那一百二十文来算，一个月就是三千六百文，三两多银子。
寻常庄户人家一年的花销也不到三两银子。
就算他们现在只专心打理好菌子，什么都不干，也比普通百姓过的好。
谢秉恩心里默默一算，还真是。
虽然但是，地要是荒着，总觉得浪费。
薛蕙又说，“要是爹觉得浪费，把地租出去也不差，少收一点租子，总会有人租，到时候卫家还敢不卖给别家麦种？法子多的是，卫家想拿捏咱，可没那么简单。”
吴氏想了想说，“当家的，要不就听蕙娘的，先等等看。实在没办法了，咱再去卫家赔礼道歉也不迟。”
谢秉恩想了想，“也行。”
……
镇中酒楼的伙计给薛蕙捎了一斤猪肉。
薛蕙又重新做了猪皮冻，顺道磨了些十三香粉。
没现代品牌经典，但作为平时的调味料也不错了。
鸡笼镇没有卖粉条的。
薛蕙不知道是还没发明出来，还是云西府鸡笼镇偏远而没传过来。
她想去淘宝上买一点，但怕太过突兀，引起怀疑。
不如自己改天做一回，说不定还能成个生意。
这次她打算做的是白菜猪肉馅。
谢锦婷非常积极，自告奋勇地去后面的小菜园子里摘小白菜。
薛蕙先取了一瓢面粉和面。
做包子的面团她习惯和的软和一些，连盆子一起放到大锅里，添上三瓢水，点一把火，加快发酵。
她把吴氏剩的一一小块肉洗净，剁成肉馅。
谢锦婷洗好白菜过来，被薛蕙指挥着把小白菜放到大锅的热水里焯一遍，过凉之后和葱姜蒜剥干洗净切成碎丁。
薛蕙先拌好肉馅和小白菜，又把准备好的猪皮冻切碎。
面团也已经发好，薛蕙擀了几个面皮子，开始包包子。
