宋瑜微微抬眼，浅笑：“不多，恰好半斤。”
说着，随手将那半块卤猪肝放到称上称了称，恰恰好好半斤，不多不少。
这一手瞬间让人惊讶不已。
接着，宋瑜又给人切了几次，李氏都给称了，不管是二斤还是二两，都不带差的。
不过她还是稍微注意了一下，切好都会让李氏称量让人看清楚，免得落下把柄，但这一手绝技依旧被人称道不已。
许是经过昨晚的发酵，认可了他们家卤味的味道，今晚来的人颇多。
不过，价格这方面自然还是有人抱怨的。
“你家这卤味太贵了，那啥肉啊都能卖的这么贵，有那钱自己买两斤肉回去够炖老大一锅了。真黑心。”一个年纪大的老太太抱怨着，嘀咕道：“要不是我乖孙非要吃，我都不带往这拐的，”
宋瑜笑笑没说话，原材料大家都买的到，不同的人能做出来一样的味道吗？
李氏就不开心了，“合着就你是个精明的，你乖孙是个甘愿上当的傻子了？”
“咋说话呢，咋还骂人起来了，会不会做生意。”乖孙是老太太的命根子，哪能听得这话。
李氏哼了一声：“咱黑心的店不会做生意，算了算了，嫌贵就不卖你了，免得回头还得跟人败坏我们店名声。”
说着，居然还真的不卖给她了，反手就去给下一个人称菜了。
其他人看着憋笑，都没敢接腔的，宋瑜心思诧异，不过也不会在这个时候拆婆婆的台。
老太太骂骂咧咧的走了。
有人就笑说：“沈嫂子还是厉害，这老太太不定憋着坏呢，瞅瞅这条街可是没人敢卖吃食给她了。”
“嗨，就是瞧不上她那酸了吧唧的样子，我儿媳妇天天坐着累得直不起腰，赚两个辛苦钱还被骂黑心，别人不知道，咱自己家人总得心疼着。”
那人还想说啥，李氏摆摆手：“王大爷，五十五文，送您半个卤蛋。”
“沈嫂子这偏心啊，咱们怎么没送卤蛋啊。”
李氏笑：“人王大爷买的多，你买五十文我也给你送半个，你就买十文钱的素菜我给你送了卤蛋都得赔本。”
“婶子越发会做生意了。”
不多时，东西都卖完了，比昨天还速度，好些个来得晚的没买到，站在门口跟李氏抱怨了好几句。
李氏打哈哈，承诺明儿多准备一些，也让他们明天请早，闲话了几句才将人都打发了。
宋瑜收拾东西的时候，瞅了一眼小钱盒子，估摸着今日卤味的营收应该有一千二百文以上了。
但是成本却是比昨天还要低一些的。
