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。老实说,好好种菜,虽然累点,但是比种普通庄稼划算。
回去虽然累,但她收获满满,所以也是兴高采列。
到家时,已过午后,两个孩子看到她回来,蹦跳着跑了过来。
“姐,你终于回来了!”
“孩儿们,过来看看姐给你们买什么了。”
楚杏儿将怀里的布包打开,露出了一堆绒绒的小鸡,可把两个孩子高兴坏了,“小鸡!好可爱的小鸡呀!”
“我要抱,我要抱!”二壮激动的伸出手。
“不急不急,我们把它们放到篮子里,它们就能愉快的玩了!”
于是,小心翼翼的将小鸡一个一个的拿到了篮子里,换了宽敞的环境,小鸡们叽叽叽的叫个不停,吸引了两个孩子所有的目光,围在篮子前一直守着。
看着两个弟弟脸上的笑脸,楚杏儿觉得这一天的辛苦真是值得,于是默默的到厨房去做饭。
有了肥肉皮,终于可以炼油炒菜了,昨天还剩点蘑菇和野菜,有了新面粉,她可以摊几个面饼吃!
中间,她还做了点面糊糊喂小鸡吃,这些小鸡,她一定要好好喂养,四个月后,它们就能下蛋了!鸡蛋吃不完可以卖钱,家里就不会再这么困境了。
孩子们吃的是好久没有吃过主食了,几个面饼吃的干干净净,一个个挺着小圆肚子打咯,把楚杏儿给笑眯了眼。
饭后仨姐弟歇了会儿,楚杏儿又起来,开始捣鼓。
昨天捉那六只小螃蟹,虽然不敢吃,但是不能浪费,她就开始想主意,怎样合理利用呢?
咦?她刚买了酱,可以做成螃蟹酱啊?!有了酱的搭配,就去了腥,还有海鲜味儿,味道说不定能被大众接受呢!
以前她在网上看过别人做螃蟹酱,还挺简单的,要不就试试!?
想着,一捋袖子,兴致勃勃的干了起来。
她先将这些小螃蟹给清理干净,刨开蟹盖,取下了蟹腮、沙囊、蟹脐,给它对半割开,再将蟹脚敲碎,用刀切的细碎了,搞成酱状。
最后蟹身用捣蒜臼捣碎,二者和在一起。
其实她知道,螃蟹酱很多是生腌的,但她还有点隔应,总觉得生肉有寄生虫,她从来不吃生肉,于是,就把捣碎的螃蟹放在锅里给蒸熟了,再加入盐和酱,一起腌制,这样,第二天就可以吃了。