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店小二正在犹豫的时候,刘掌柜刚好从后厨出来了。
“这是怎么回事?”
“掌柜,这两位是来推销吃食的,说是市面上没有的,你看……”
“这不是胡闹吗,农家做个吃食拿到香满园来招待贵人,你觉得贵人吃不吃?”刘掌柜肃着一张脸教训店小二。
隔壁聚贤饭庄新推出了不少菜式新奇的很,店里的生意大多都被抢走了,剩下来吃饭的都是老交情了,他正为这事发愁呢,难免语气冲了些。
“走吧,我都说了别来。”顾永安脸色发红小声在一旁提醒顾圆赶紧走。
顾圆见此也不强求,她本来就是带着试试看的想法来的,卖不出去大不了她去摆摊,她就不信没人吃。
“两位等等,先让我看看吧。”
顾圆刚要出门被刘掌柜叫住了,他也不知道出于什么心里叫住了两人,也许是因为这位提篮子的姑娘看起来挺有气度。
顾圆笑了笑,将篮子放在桌子上揭开盖篮子的花布,取出里面的瓦罐来。
家里没有食盒,用纸包着看起来不干净,为了方便携带,她只能将卤味切好装在瓦罐里。
瓦罐被封的很严实,所以一路上没人闻见味道,这会儿一打开,一股十分霸道的香气泄漏了出来。
顾圆见两人伸长了脖子往瓦罐里看,不紧不慢的说道:“劳烦这位小哥拿个盘子,再拿两双筷子来。”
店小二飞快地跑到后厨拿了一个干净盘子又拿了两双筷子出来,大厨还没来得及问是不是前边来客人了,就见他一溜烟的跑了。
顾圆接过其中一双筷子,将瓦罐中的卤味夹了一些出来放在盘子里,示意刘掌柜品尝。
“这是……猪……猪下水?”
店小二指着盘子里的猪耳朵,结结巴巴的说道,旁边的好像是猪头肉吧,“这位姑娘,这味道虽然挺香的,可是这下水也……”
顾永安闻言底下了头,他就说不行吧,猪下水是贫贱人家才吃的东西。
刘掌柜倒是面不改色,他早年也是穷苦人家的孩子,就连老鼠都吃过,不过是猪下水有什么大惊小怪的。只见他拿起另外一双筷子吃了一口猪头肉,又尝了一口猪耳朵,半响无语。
“刘掌柜不妨全尝尝。”顾圆也不急,不紧不慢的将心肝猪大肠还有卤肉卤排骨都夹出来了一些。