放入菜籽油，烧热，放入肉片，翻炒均匀，下入切好的老姜沫，老姜可以去除肉的腥味，炒出香味之后，再倒入切好的黄瓜片，在大火下，炒上几分钟。
起锅之前放入盐，翻炒均匀，装盘。
张宴洋刚刚打算去叫小家伙起床，就看着张宴习抱着他从房间里面走了出来。
“呀、大哥，你怎么就起床了，你都好几天没有好好休息了”她有一点惊讶，张宴习怎么就起来了，按说好几天没有合过眼的人，怎么说也得睡上一天一夜才起床呀。
“我没事了，现在还不到休息的时候，还有酒楼的事情需要处理”张宴习把张宴丰放了下来让他自己走。
“阿姐，香，宴丰饿了”张宴洋看着刚刚还在揉眼屎的小家伙，这会闻到厨房刚刚炒好的菜香一下子就精神了。
“恩，宴丰先与大哥去洗漱，洗漱完了就可以吃饭了”
饭桌上。
正方形的饭桌，兄妹三人各坐一方，张宴丰坐到正中间，方便张宴习与张宴洋兄妹两照看他。
张宴丰虽然才一岁多一点，但是已经自己吃饭不需要人喂很长一段时间了。
这是张家为数不多的家规之一，从开始学习吃饭时，大人就不能再喂孩子了，哪怕孩子自己弄得满身都是饭菜也没关系。
回头洗了就是，但是培养孩子自己吃饭的习惯是不能回头的，得一直坚持下去。
据张家爹娘说张宴习与张宴洋小时候都是这么过来的。
而张宴习的洁癖就是小时候刚刚学吃饭的这一段时间就开始显露雏形了，本来刚刚开始让他自己握着勺子学吃饭的时候，他还很兴奋，拿着勺子就开始模仿大人吃饭的动作。
不过由于刚开始还不习惯，力气也小，勺子总是不听话，要往其他地方跑，吃了一会弄得他满身都是，当时的大哥就邹着小眉头，嫌弃的看着自己身上一团一团的米饭糊糊，怎么也不肯自己吃了。
阿爹就那个心疼呀，生怕孩子不吃饭给饿着了！
他给大哥换了身干净的衣服就要拿勺子喂他。
这时阿娘阿娘上场了，说‘早晚要让他学会自己吃饭的，这时候教他，比以后大了教来得要容易得多的，这顿不吃，中间也不给其他食物给他吃，下顿还是得自己吃，不然就一直饿着’
