，大厨的活计可不轻松，你可不要信口开河啊。”
江篱自然清楚孙掌柜此话不假，别看厨师只是在后厨负责烧菜，但是一口锅的重量着实不轻，尤其酒楼上菜的速度必须足够快，一天下来工作量惊人。
孙掌柜见过不少大厨每天忙活下来都是累极，更不用说江篱这样娇俏的小姑娘了。
“是不是信口开河，试一试不就知道了？”
江篱明白孙掌柜的顾虑，也不生气，而是直接提出让他们给她一个展示厨艺的机会。
“我先做几道菜让大小姐和孙掌柜尝尝，你们要是觉得合适就答应让我在百味居工作一个月。工钱，我也不多要，就一百两。如何？”
孙掌柜听了这话顿时气得险些跳起来，却被陆伊月阻止了。
“好，就依江姑娘所言。”
百味居的大厨房里，一群厨子正在厨房唠嗑，因为生意清淡，一天下来也做不了几道菜，这时候都三五成群的聚在一起闲聊。
就在这时候，却见店小二福贵领着两个小姑娘进来，忍不住好奇的追问。
“呦，小福贵，这俩姑娘是你什么人？吃饭应该在大堂啊，你带着人来后厨做什么？”
有一个身形魁梧的壮汉见了福贵立刻招呼道。
“章大厨，借你的厨房一用啊。”
福贵见了壮汉，客气的朝他笑了笑，直接帮江篱找了一个灶台。“江姑娘，这些是酒楼里能用的食材，不知道你准备做什么菜？你们可得仔细着点，这可都是上好的食材……”
江篱笑意盈盈的对福贵道了声谢，也不管厨房里众人的目光就开始忙活起来。
她让江芸帮着打下手，自己撩起衣袖仔细净手后就开始切菜。
很快，众人就被她的动作吸引住了目光。
就见江篱拿起灶台上的一柄菜刀，在手里把玩一阵，一把刀在她手中就像是活了一般，不到片刻功夫竟就将材料都切好了。
刚才跟福贵打招呼的那个章大厨见状忍不住上前，拿起案板上的一只鸡，仔细端详，就见江篱不知如何做到的，竟是将整鸡脱骨，却连一点表皮都不曾损伤。
他自认厨艺不错，却也不敢夸口自己能够做到这般，忍不住抬头去看江篱，心里已经对她多了几分佩服。
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